Alerta na Bahia: casos de botulismo aumentam e exigem atenção redobrada!
Vigilância Epidemiológica confirma sexto caso da doença no estado e reforça medidas de prevenção.
Atenção, pessoal! A Vigilância Epidemiológica da Bahia confirmou, nesta quarta-feira (25), o sexto caso de botulismo no estado em 2024. A situação exige atenção redobrada da população, já que a doença é rara, mas extremamente grave e pode levar à morte.
Entenda o botulismo:
O botulismo é uma intoxicação alimentar causada pela bactéria Clostridium botulinum, que produz uma toxina extremamente potente. Essa toxina ataca o sistema nervoso, provocando paralisia muscular, que pode afetar a respiração e levar ao óbito.
Sintomas:
Os primeiros sintomas do botulismo podem surgir entre 12 horas e 3 dias após a ingestão do alimento contaminado. Fique atento a:
- Visão turva ou dupla
- Falta de ar
- Dificuldade para engolir
- Boca seca
- Fraqueza muscular, principalmente nos músculos da face, braços e pernas
Prevenção:
A principal forma de prevenir o botulismo é adotar cuidados rigorosos com a higienização e o preparo dos alimentos.
Siga estas dicas:
- Lave bem as mãos e os alimentos antes do preparo.
- Cozinhe bem os alimentos, especialmente carnes, aves e vegetais.
- Evite consumir alimentos enlatados que estejam estufados, amassados ou com odor estranho.
- Mantenha os alimentos refrigerados adequadamente.
- Não consuma alimentos de origem duvidosa.
Em caso de suspeita de botulismo, procure imediatamente um serviço de saúde.
Compartilhe essa informação com seus amigos e familiares. A prevenção é o melhor remédio!
